Nutriționiștii atrag atenția! ''Carnea de miel este o carne destul de grea și ar trebui consumată cu moderație''
Nutriționiștii atrag atenția! Putem mânca, dar să nu facem abuz. După ce a trecut perioada postului, cantitatea de carne pe care o vom consuma nu trebuie să fie exagerată pentru a nu ne afecta sănătatea. Mai mult, dacă optăm să consumăm friptura de miel sau ied, trebuie neapărat să alegem și o garnitură mai ușoară, în special pe baza de legume. Diana Pivniceru ne spune de ce.
„Carnea de miel este o carne destul de grea și ar trebui consumată cu moderație. Eu una nu recomand carnea în general, să spunem că optez pentru carnea de pește, pe aceasta o recomand și elevilor mei, o consum și eu aproape în fiecare zi. Dar, totuși dacă va fi prezentă pe masa de Paște, va trebui să fie într-o cantitate moderată și obligatoriu alături de o salată, de niște legume proaspete, să nu fie gătite la temperatură mare, să nu fie fierte, pentru că știm că tot ceea ce este gătim la peste 45 de grade își pierde din valorile nutriționale, din vitamine, etc”, a spus Diana PIVNICERU, antrenor fitness.