Fie că este făcut în casă sau luat de la patiserie, cozonacul nu lipsește de pe masa de Crăciun a constănțenilor

Doamna din imagini vine în fiecare an și cumpără cozonaci de la patiseria din km 5. Preferă să-i ia gata făcuți pentru că, spune femeia, sunt extrem de gustoși și este și mai simplu pentru ea.

„Este mai dificil acasă și nu merită că aici este foarte gustos. Am cumpărat acum câteva zile și acum cumpăr din nou pentru fiica mea”, spune o constănțeancă.

În această patiserie se simte mirosul sărbătorilor de altădată, încă de cum intri pe ușă. În bucătărie, o doamnă frământă atent aluatul pentru cozonac, iar în cuptor alte câteva zeci de bucăți se coc. Nici clienții nu lipsesc.

„Suntem foarte aglomerați în această perioadă, muncim la foc continuu, avem foarte multe comenzi”, a declarat Adrian Păun, proprietar patiserie.

Secretul unui cozonac perfect nu este dezvăluit. Însă, ingredientele care fac parte din compoziție sunt atent alese.

Cu nucă, stafide sau rahat, cozonacii pufoși și proaspăt scoși din cuptor își așteaptă clienții. Pentru cei care nu au avut timp sau pur și simplu nu au vrut să stea în bucătărie pot lua un cozonac gata făcut de la patiserie.

Majoritatea constănțenilor care au ales ca și anul acesta să cumpere un cozonac au făcut comandă din timp. Au vrut să se asigure că nu rămân fără el chiar de Crăciun. Prețul este avantajos, așa că unii dintre aceștia au cerut chiar 5 bucăți.

„Cu ciocolată și nucă. E mai comod, e mai ușor și e mai bun, mai dulce, mai altfel”, spune un constănțean.

Prețul unui cozonac a fost de 25 de lei. Constănțenii au mai cumpărat, pe lângă acesta, și cornulețe, nuci sau brioșe.

Urmăriți-ne pe Google News!

Eveniment

Intervenția ARSVOM în Ajunul Crăciunului pentru a acorda ajutor medical unui marinar ucrainean. GALERIE FOTO

JUDEȚUL CONSTANȚA. Bărbați prinși băuți la volan: unul dintre ei s-a răsturnat cu mașina - pasagerul a fost rănit

JUDEȚUL CONSTANȚA. Tânăr reținut după ce a sustras prin violență un telefon mobil și suma de 200 de lei de la un bărbat

Externe

Israelul anunță că a ucis „din greșeală” trei ostatici israelieni în Gaza. Bărbații țineau în mână un steag alb

Încă o persoană cu naționalitate dublă, română și israeliană, a murit în Fâşia Gaza

Opt persoane, cetăţeni români şi familiile lor, evacuate din Fâşia Gaza, au ajuns în România

Sănătate

Angajaţii DSP Constanţa continuă protestele. Aceştia ameninţă cu sistarea plăţilor către Spitalul Judeţean Constanța

Sindicaliștii Sanitas adună semnături pentru declanșarea conflictului colectiv de muncă

Investiţii de peste 34 de milioane de lei la Spitalul Clinic Județean de Urgență din Constanța. Se vor reduce infecțiile nosocomiale

Educație

CONSTANȚA. Peste 4.300 de elevi au participat la prima probă a simulării județene a examenului de bacalaureat

Ligia Deca: Sper ca prin creşterea istorică a salariilor din educaţie, să atragem din ce în ce mai mulţi tineri profesionişti către cariera didactică

Dezastru la testele PISA. România nu a înregistrat niciun progres în ultimii cinci ani