CONSTANȚA. Cofetăria Silvian închisă temporar de Protecția Consumatorilor. Inspectorii au găsit produse alimentare nesigure, mizerie și rugină. GALERIE FOTO

În urma desfășurării unei acțiuni de control, azi 31.10.2023, la punctul de lucru al SC SILVIAN STAR SRL- cofetăria SILVIAN din Constanța, strada I.G. Duca, nr. 73 s-au aplicat următoarele sancțiuni:

• două amenzi în valoare totală de 13.000 lei
• s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 2.546 lei
• s-a dispus măsura de OTPS (oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică) până la remedierea deficiențelor constatate.

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controlului, s-au referit la:

• chederile, protecția ventilatorului și rafturile vitrinelor frigorifice sunt neigienizate și cu vopseaua exfoliată
• paviment neigienizat
• aparatură (malaxor, cuptoare) cu rugină și neigienizate
• produse alimentare nesigure - prăjituri diverse sortimente - care nu au informații privind data limită de consum sau data de minimă durabilitate
• hota este neigienizată și cu depuneri de grăsime
• recipiente de colectare a rezidurilor menajere fără capac și acționare la pedală ce contaminează materiile prime și preparatele culinare
• ustensile nerecomandate în alimentație publică (nu pot fi igienizate) cuțite cu mâner din lemn, linguri din lemn depreciate
• tăvi cu depuneri grosiere de arsură și grăsime
• în camera frig agregatul frigorific prezintă rugină
• calorifer cu rugină și praf
• nu are informațiile privind declarația nutrițională, ingredientele produselor și cantitatea lor, substanțele cu efect alergen pe platforma Glovo

Sursă foto: CJPC

Galerie Foto

Urmăriți-ne pe Google News!

Social

Guvernul suplimentează ajutoarele de urgență acordate persoanelor afectate de inundații! Familiile vor primi 15.000 de lei

Surpriză în trafic pentru un adolescent constănțean. Gabi are 17 ani și își dorește să devină polițist. VIDEO

Anul 2023, un an plin de încercări și pentru navigatorii români. "Am avut cazuri de repatrieri peste termen, cazuri de decese"

Externe

FADERE lansează un proiect de amploare pentru susținerea românilor afectați de inundațiile din Valencia

Israelul anunță că a ucis „din greșeală” trei ostatici israelieni în Gaza. Bărbații țineau în mână un steag alb

Încă o persoană cu naționalitate dublă, română și israeliană, a murit în Fâşia Gaza

Sănătate

Care este stadiul lucrărilor la noul corp al Spitalului Județean Constanța? - GALERIE FOTO

Zero toxiinfecții alimentare în perioada sărbătorilor de iarnă. Au fost făcute controale și s-au dat amenzi

Încep lucrările pentru noul corp al Departamentului „Sănătatea Mamei și Copilului”

Educație

Lansarea proiectului „Stagii de practică pentru dezvoltarea competențelor viitorului”, la Universitatea „Ovidius” din Constanța

Universitatea „Ovidius” din Constanța: Un nou proiect pentru stagii de practică în domeniul IT&C, dedicat studenților Facultății de Matematică și Informatică

„Drumul către succes începe ACUM”! CJRAE Constanța a inițiat un program pentru orientarea școlară și profesională a elevilor din clasele terminale