dobroge.tv

Live

CONSTANȚA. Cofetăria Silvian închisă temporar de Protecția Consumatorilor. Inspectorii au găsit produse alimentare nesigure, mizerie și rugină. GALERIE FOTO

31 octombrie 2023
Redactia DTV
Publicitate

În urma desfășurării unei acțiuni de control, azi 31.10.2023, la punctul de lucru al SC SILVIAN STAR SRL- cofetăria SILVIAN din Constanța, strada I.G. Duca, nr. 73 s-au aplicat următoarele sancțiuni:

  • două amenzi în valoare totală de 13.000 lei
  • s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 2.546 lei
  • s-a dispus măsura de OTPS (oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică) până la remedierea deficiențelor constatate.

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controlului, s-au referit la:

  • chederile, protecția ventilatorului și rafturile vitrinelor frigorifice sunt neigienizate și cu vopseaua exfoliată
  • paviment neigienizat
  • aparatură (malaxor, cuptoare) cu rugină și neigienizate
  • produse alimentare nesigure - prăjituri diverse sortimente - care nu au informații privind data limită de consum sau data de minimă durabilitate
  • hota este neigienizată și cu depuneri de grăsime
  • recipiente de colectare a rezidurilor menajere fără capac și acționare la pedală ce contaminează materiile prime și preparatele culinare
  • ustensile nerecomandate în alimentație publică (nu pot fi igienizate) cuțite cu mâner din lemn, linguri din lemn depreciate
  • tăvi cu depuneri grosiere de arsură și grăsime
  • în camera frig agregatul frigorific prezintă rugină
  • calorifer cu rugină și praf
  • nu are informațiile privind declarația nutrițională, ingredientele produselor și cantitatea lor, substanțele cu efect alergen pe platforma Glovo


Sursă foto: CJPC

Publicitate

Galerie Foto

Mai multe
URMĂREȘTE

Fii la curent cu emisiunile
Dobrogea TV, pe canalul nostru
de YouTube!

Lumina lui Hristos

DESPRE GRIJILE VIEȚII

Lumina lui Hristos

DE LA MOARTE LA VIAȚĂ

Lumina lui Hristos

IUBIREA CARE UCIDE

Lumina lui Hristos

APOSTOLIA MILENIULUI III

Lumina lui Hristos

PUTEREA CRUCII

Lumina lui Hristos

URMAREA LUI HRISTOS

Lumina lui Hristos

PĂCATUL NEOMENIEI

Dacă aveți informații care pot deveni o știre, vă rugăm să ni le transmiteți pe WhatsApp, la nr.: 0774402233