CONSTANȚA. Cofetăria Silvian închisă temporar de Protecția Consumatorilor. Inspectorii au găsit produse alimentare nesigure, mizerie și rugină. GALERIE FOTO
31 octombrie 2023
Redactia DTV
Publicitate
În urma desfășurării unei acțiuni de control, azi 31.10.2023, la punctul de lucru al SC SILVIAN STAR SRL- cofetăria SILVIAN din Constanța, strada I.G. Duca, nr. 73 s-au aplicat următoarele sancțiuni:
- două amenzi în valoare totală de 13.000 lei
- s-au oprit definitiv de la comercializare și s-au retras din circuitul consumului uman produse alimentare neconforme în valoare de 2.546 lei
- s-a dispus măsura de OTPS (oprirea temporară a prestării serviciului de alimentație publică) până la remedierea deficiențelor constatate.
Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Constanța, în timpul controlului, s-au referit la:
- chederile, protecția ventilatorului și rafturile vitrinelor frigorifice sunt neigienizate și cu vopseaua exfoliată
- paviment neigienizat
- aparatură (malaxor, cuptoare) cu rugină și neigienizate
- produse alimentare nesigure - prăjituri diverse sortimente - care nu au informații privind data limită de consum sau data de minimă durabilitate
- hota este neigienizată și cu depuneri de grăsime
- recipiente de colectare a rezidurilor menajere fără capac și acționare la pedală ce contaminează materiile prime și preparatele culinare
- ustensile nerecomandate în alimentație publică (nu pot fi igienizate) cuțite cu mâner din lemn, linguri din lemn depreciate
- tăvi cu depuneri grosiere de arsură și grăsime
- în camera frig agregatul frigorific prezintă rugină
- calorifer cu rugină și praf
- nu are informațiile privind declarația nutrițională, ingredientele produselor și cantitatea lor, substanțele cu efect alergen pe platforma Glovo
Sursă foto: CJPC
Publicitate
Galerie Foto
Social
Externe
Sănătate
Educație
Plajele din Mamaia sunt curate. OMD Mamaia Constanța - „Demontăm știrea falsă despre invazia de alge”
Sistemul de plată, check-in, top up și refund la cea de-a șasea ediție a festivalului Neversea
„Student de 10” îi premiază pe studenții cu rezultate excepționale cu acces gratuit la cele mai mari festivaluri Untold și Neversea
Minivacanța de Rusalii la Mamaia: Valuri de Distracție și Concerte Senzaționale sub conceptul MAMMA MIA ! SHOWTIME
OMD Mamaia Constanța și OMD Județul Constanța, parteneri strategici ai evenimentului “VIN la mare”
DJ Snake, Tinie Tempah și Dimitri Vegas se alătură lineup-ului Neversea
„Simfonia Luminii“ este gata să fie pusă în scenă
Mai multe
URMĂREȘTE
Lumina lui Hristos
DESPRE GRIJILE VIEȚII
Lumina lui Hristos
DE LA MOARTE LA VIAȚĂ
Lumina lui Hristos
IUBIREA CARE UCIDE
Lumina lui Hristos
APOSTOLIA MILENIULUI III
Lumina lui Hristos
PUTEREA CRUCII
Lumina lui Hristos
URMAREA LUI HRISTOS
Lumina lui Hristos