Rezultate pentru eticheta "secrete"
Pufoşi, cu cât mai multă cremă de cacao, nuci, stafide sau mac, cozonacii sunt nelipsiţi de pe mesele românilor. Vedeta sărbătorilor Pascale este iubită de toți pofticioșii care fie aleg să-l cumpere direct de la patiserie sau din super-market, fie îl prepară în propria bucătărie. Ingredientele nu sunt deloc complicate, însă există și un secret pe care doar gospodinele îl știu. Maria ne-a pregătit o rețetă de cozonac pe care o puteți urmări în materialul următor.
Ne desparte mai puțin de o lună până când sărbătorim învierea domnului și, ca de obicei, românii încep de pe acum să își facă lista de cumpărături. Și, ca în fiecare an, carnea de miel este în fruntea listei. Dobrogea TV continua campania “Mielul de Paște” prin care vă arată de unde puteți cumpăra carne de miel, cât costă, de ce s-a scumpit și dacă iedul este o alternativă pentru masa pascală. Am mers la fermierii din Dobrogea să vedem cum se pregătește, traditional, friptura de miel dar și cea de ied și am discutat cu fermierii și crescătorii de oi din cea mai cunoscută zonă a regiunii.
