dobroge.tv

Live

Rezultate pentru eticheta "reparate"

În perioada postului nu trebuie să vă lipsească din bucătărie legumele cu care puteți face tot felul de preparate inedite și gustoase. Încă de dimineață unii constănțeni au fost în piețele din oraș în căutarea de produse de post. De asemenea, și unii turiștii care se află în acest moment pe litoral aleg din meniu preparate care nu conțin carne sau lactate. Mai important decât regimul alimentar specific acestei perioade, este și curățarea interioară prin rugăciune, susțin preoții.

Burgeri, pizza, salate, dar și băuturi inedite, de la cocktail-uri la diverse arome de limonadă. Toate acestea le puteți găsi în Parcul Teatrului de Operă și Balet „Oleg Danovski” din Constanța. Aici rulotele din cadrul Festivalului Gastronomic și-au ridicat obloanele, iar mirosurile preparatelor sunt îmbietoare. Pe lângă mâncare, oamenii se mai pot bucura și de muzică, iar cei care vin cu copiii mici îi pot lăsa la locurile de joacă special amenajate.

Burgeri, paste, fructe de mare, pizza, hot-dog, cârnaţi, dulciuri și îngheţată. Aromele și savoarea din aceste preparate vor satisface cu siguranță și cele mai pretențioase papile gustative. 30 de camioane cu mâncare îi așteaptă pe toți cei care vor să guste și ceva mai diferit. În Constanța a început un nou festival culinar. De la eveniment nu lipsesc nici voia bună, muzica, dar și activitățile pentru copii.

Mesele au fost pline cu preparate diverse și gustoase și anul acesta de Paște. Totuși, multă mâncare a rămas neservită. În fiecare an, în orice casă sunt suficiente alimente neconsumate care în cele din urmă ajung la coșul de gunoi. Bucătarii spun că acestea au un potențial destul de mare de a fi integrate în alte bucate delicioase. Potrivit unui studiu, aproximativ 70 de kg de alimente per locuitor au fost aruncate la gunoi, în 2021.

De Paște, de pe mesele gospodinelor nu au cum să lipsească pasca și cozonacii. Doamnele care au avut timp, le-au pregătit acasă, însă cele care au avut un program mai încărcat au mers pe alternative. Iar patiseriile din oraș au fost prima opțiune. Au scos tăvi după tăvi din cuptoare, căci nici clienții nu au fost puțini, iar pofta de cozonaci calzi și pască a fost mare.

Masa de Paște este la un telefon distanță. Constănțenii care nu au timp pentru cumpărături ori pentru gătit, masa vine gata făcută. Restaurantele și firmele de catering pregătesc meniuri complete pentru sărbători. Friptura, drobul, dar și deserturile, precum cozonacul și prăjiturile, nu lipsesc de pe lista bucătarilor.

Mesele au fost pline cu preparate diverse și gustoase și anul acesta de Crăciun. Totuși, multă mâncare a rămas neservită. An de an, în orice casă sunt suficiente alimente neconsumate care în cele din urmă ajung la coșul de gunoi. Bucătarii spun că acestea au un potențial destul de mare de a fi integrate în alte bucate delicioase. Este nevoie doar de puțină imaginație.

Mâncarea vegană este o alternativă la cea tradițională, iar guacamole și hummus înlocuiesc tocănița de fasole verde și mâncarea de urzici. Ne aflăm în postul Adormirii Maicii Domnului. Cei care țin această tradiție creștinească au la dispoziție o gamă variată de preparate, dar și fructe și legume pe alese.

Românii s-au obișnuit să pregătească pentru masa de Paște din toate și în cantități mari. Iar după fiecare sărbătoare, preparatele neservite ajung la gunoi. Însă, din resturile rămase, gospodinele pot pregăti un alt fel de mâncare. Cu câteva idei și puțină imaginație, acestea pot fi reinventate.

Dacă aveți informații care pot deveni o știre, vă rugăm să ni le transmiteți pe WhatsApp, la nr.: 0774402233