dobroge.tv

Live

Rezultate pentru eticheta "fructe"

Au fost proteste astăzi în piața Tomis III din Constanța. Peste 70 de comercianți au manifestat împotriva autorităților locale, reclamând că le pun pe butuci afacerile. Tonetele în care își vindeau până nu demult fructele și legumele au fost închise pentru că nu respectă legislația în vigoare.

Veşti proaste pentru turiştii amatori de fructe de mare. Rapanele din Marea Neagră ar putea dispărea din meniurile cherhanalelor. Uniunea Europeană vrea să oprească exploatatea lor. Pescarii spun însă că această decizie ar duce la falimentarea sectorului piscicol şi la fel de mult ar avea de suferit şi cel turistic.

Moșii de vară sau Sâmbăta Morților este ziua în care îi comemorăm pe cei dragi care nu mai sunt printre noi. Cu o zi înainte de Rusalii, femeile pregătesc pachete cu mâncare gătită, băutură, dulciuri și fructe. Potrivit tradiției, tot ce se dă de pomană în această zi trebuie să fie nou și proaspăt. Cireșele sunt vedetele acestei sărbători, căci ele nu lipsesc din niciun pachet, spre bucuria comercianților care sunt mulțumiți de vânzarea care a crescut în această perioadă.

În fiecare perioadă, natura ne oferă exact alimentele de care avem nevoie. Căpșuni, cireșe, pepene, dar și roșii, castraveți, salată și porumb, toate acestea sunt acum vedetele piețelor din oraș. Nici cumpărătorii nu sunt puțini, căci oamenii sunt dornici să consume cât mai multe alimente proaspete și sănătoase. Cei mai mulți dintre constănțeni caută tarabele cu produse românești.

Patronii de baruri, restaurante, cofetării și tot ce ține de alimentația publică de pe Litoral au dat startul vacanței la malul mării, în ciuda vremii ploioase și răcoroase. Chefii bucătari ai localurilor de fițe s-au întrecut într-un concurs de artă culinară unde au prezentat meniurile cele mai bune pe care le vom găsi în stațiunile de pe litoral. E primul eveniment la mare care marchează debutul sezonului estival.

A început sezonul fructelor de mare! În bucătăriile cherhanalelor se gătește la foc automat scoici, calamari și creveți. Unul dintre cele mai comandate preparate este risotto verde cu fructe de mare. Chef Victor ne prezintă preparatul pe care orice gospodină îl poate face acasă, în numai 15 minute.

Le pipăie, le întorc pe toate părțile și le miros. Așa verifică mulți constănțeni produsele din magazine. Cele mai vizate sunt fructele și legumele. Așa se întâmplă și în cazul produselor de panificație. Nu puțini sunt cei care iau pâine fără mănuși. Medicii trag un semnal de alarmă și îi roagă pe oameni să fie responsabili, mai ales acum în pandemie.

Dacă aveți informații care pot deveni o știre, vă rugăm să ni le transmiteți pe WhatsApp, la nr.: 0774402233